4,4op Google€€
Rijndijk 177
Restaurant ’t Haasje in Hazerswoude-Rijndijk staat voor creatief koken in een warme en persoonlijke sfeer. De regelmatig wisselende kaart combineert klassieke bereidingen met verrassende internationale smaken. Kies uit zorgvuldig samengestelde gerechten met vlees of vis, of laat je verrassen door een smaakvolle vegetarische creatie. Dankzij de aandacht voor bijzondere combinaties en een mooie presentatie is ieder diner bij ’t Haasje een culinaire ontdekking.
Cannelloni van gerookte zalm gevuld met topinamboer-remoulade, boekweitpoffers en gel van cresson
Indische rijst-papadum gevuld met krokante pulled chicken, mangochutney en sesammayonaise
Geitenkaas met tomatenjam, basilicum en pijnboompitten
Gebakken zeetong met boterjus en citroen (+7,50)
Sukade van het rund gegratineerd met knolselderij en hete bliksem
Wilde eendenborstfilet met rillette van zijn bout en bosvruchtensaus
Strudel gevuld met paddenstoelen, blauwe kaas en kurkuma-risotto
Flensje gevuld met sneeuwei, karamelsaus én Bossche bol met banketbakkersroom-vulling en walnotenijs
Dessertverrassing op basis van gebak, mousse en ijs uit eigen keuken
Kies een tijdslot hierboven om te reserveren met je volle spaarkaart